البان كيك.

يخلط الدقيق والسكر معا في وعاء ، ويضاف اليهما الحليب ، والبيض ، والملح ، والزبدة،والفانيليا مع الخلط جيداً للحصول على النسيج المتجانس. يوضع ربع كوب من الخليط السائل في مقلاة مدهونة بالزيت، ويتم التقليب على الجهتين للحصول على اللون الذهبي، تكرر العملية حتى انتهاء الكمية ، والحصول على بان كيك لذيذ.